نحوه بسته بندی کوفته های برنج پاهای خوک
با نزدیک شدن به جشنواره قایق اژدها ، Zongzi بار دیگر به یک موضوع داغ در اینترنت تبدیل شده است. در 10 روز گذشته ، کوفته های برنج Trotter Pig به دلیل طعم و مزه بی نظیر و تغذیه غنی به یکی از کلمات کلیدی جستجوی داغ تبدیل شده اند. در این مقاله مقدمه مفصلی در مورد روش ساخت کوفته های برنج Trotter Pig's Trotter به شما ارائه می شود و داده های موضوع داغ کل اینترنت را در 10 روز گذشته ضمیمه می کنید تا به شما در درک بهتر روندهای فعلی کمک کند.
1. داده های موضوع داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته
رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) | کلمات کلیدی مرتبط |
---|---|---|---|
1 | آداب و رسوم جشنواره قایق اژدها | 120.5 | Zongzi ، Dragon Boat ، Mugwort |
2 | ساخت کوفته های برنج پاهای خوک | 85.3 | پای خوک ، برنج گلوتین ، برگهای کوفته برنج |
3 | خوردن سالم | 76.8 | کوفته های برنج قند کم ، کوفته های برنج گیاهی |
4 | تخصص های محلی کوفته های برنج | 65.2 | کوفته های برنج شور ، کوفته های برنج شیرین ، کوفته های برنج خمیر لوبیا |
5 | سفر به جشنواره قایق اژدها | 58.9 | سفرهای کوتاه و فعالیتهای عامیانه |
2.
1. مواد را آماده کنید
مواد اصلی کوفته های برنج برنج خوک عبارتند از: برنج گلوتین ، قورهای خوک ، برگهای کوفته برنج ، نخ پنبه ای و چاشنی ها (سس سویا ، نمک ، پودر پنج ادویه و غیره). موارد زیر دوز خاص است:
مادی | مقدار مصرف |
---|---|
برنج چسبناک | 500 گرم |
پای خوک | 1 قطعه (حدود 500 گرم) |
برگهای زونگ | 20 قطعه |
نخ نخ | مقدار مناسب |
سس سویا | 50 میلی لیتر |
نمک | 10 گرم |
2. غذا را اداره کنید
(1) برنج گلوتین را به مدت 4 ساعت قبل خیس کنید ، آب را تخلیه کنید ، سس سویا و نمک را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
(2) پاهای خوک را به صورت تکه ای برش دهید ، آنها را در آب خرد کنید تا بوی ماهی از بین برود ، سپس آنها را به مدت 1 ساعت در سس سویا و پودر پنج ادویه کنید.
(3) برگهای کوفته برنج را بشویید ، آنها را در آب جوش تا زمانی که نرم و کنار بگذارید ، خرد کنید.
3. مراحل ساخت کوفته برنج
(1) دو برگ کوفته برنج با هم تداخل داشته باشید و آنها را به شکل قیف بچسبانید.
(2) لایه ای از برنج گلوتین را قرار دهید ، یک تکه از پای خوک را اضافه کرده و با یک لایه از برنج گلوتین بپوشانید.
(3) برگهای کوفته برنج را محکم ببندید و آنها را محکم با نخ پنبه ای ببندید.
(4) مراحل فوق را برای بسته بندی همه مواد تکرار کنید.
4. کوفته های برنج را بپزید
کوفته های برنج پیچیده شده را درون گلدان قرار دهید ، آب اضافه کنید تا کوفته های برنج را بپوشانید ، روی حرارت زیاد به جوش بیاورید ، سپس به حرارت کم برسید و به مدت 2 ساعت بجوشانید.
3. ارزش غذایی کوفته های برنج پاهای خوک
کوفته های برنج Trotter Pig نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه دارای ارزش غذایی غنی هستند:
اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
---|---|
پروتئین | 15 گرم |
چربی | 10 گرم |
کربوهیدرات | 30 گرم |
کلسیم | 50 میلی گرم |
4. نکات
1. برای پای خوک ، می توانید جلوی جلوی آن را انتخاب کنید ، که گوشت لطیف تری دارند.
2. هنگام تهیه کوفته های برنج ، مراقب باشید که برنج نشت نکنید و نخ اتصال باید قوی باشد.
3. هنگام پختن کوفته های برنج ، آب همیشه باید کوفته های برنج را بپوشاند.
با دنبال کردن مراحل فوق ، به راحتی می توانید کوفته های برنج برنج خوک خوشمزه را تهیه کنید. جشنواره قایق اژدها در حال نزدیک شدن است ، چرا خودتان یک زنگزی دوست داشتنی درست نکنید و سرگرم کننده غذای سنتی را با خانواده خود به اشتراک بگذارید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید